Gammes
Toutes les gammes de caves à vin La Sommelière
Choisissez la cave à vin adaptée à votre utilisation
Gamme VIEILLISSEMENT
Les caves à vin de vieillissement La Sommelière sont la solution pour faire vieillir son vin chez soi, sans cave naturelle. Emblématique sur le marché de la cave à vin, la cave de vieillissement permet aux amateurs de vin de faire vieillir, des années durant et jusqu’à leur apogée, leurs meilleurs crus.
Pour être considérée comme une cave de vieillissement l'appareil réfrigéré doit être capable de reproduire les conditions de conservation d’une cave naturelle. Toutes les caves à vin du marché ne sont pas adaptées pour faire vieillir du vin, pendant des années, pour s’assurer d’avoir une vraie cave de vieillissement celle-ci doit garantir : une température précise et constante, une hygrométrie contrôlée, l’absence de vibrations, un système de filtration et d’aération ainsi qu’une protection contre la lumière.
Utilisation : Les caves à vin de vieillissement sont essentielles pour conserver le vin et l'amener à son apogée. En solution à l'absence de cave naturelle ou en complément pour avoir les bouteilles à portée, la cave à vin de vieillissement est un essentiel pour tout amateur de vin.
Tradition
Les caves à vin Tradition reproduisent les conditions de conservation d'une cave naturelle pour accompagner vos vins à leur apogée. Déclinées en différentes capacités, leur design classique en porte pleine ou porte vitrée vous permettra de les intégrer aisément dans votre intérieur et de conserver vos vins en toute sécurité.
CTP : Le vieillissement porte pleine
CTV / CLASSIC : Le vieillissement porte vitrée
APOGEE : Le vieillissement connecté
Prestige
Les caves à vin Prestige allient technicité et exigences de fabrication pour vous offrir une solution de vieillissement incomparable. Imaginées par nos équipes en France et conçues en France, au Portugal ou encore au Danemark les caves de vieillissement Prestige sont fabriquées en respectant un cahier des charges strict et offrent des solutions de conservation d’excellence. Conçues pour les amateurs les plus exigeants, ces caves allient technologie de pointe et obéissent aux plus hauts standards de qualité.
VIP : Le vieillissement premium
ECELLAR : Le vieillissement innovant
Pro
Les caves à vin Pro sont l'héritage de l'origine de la marque La Sommelière. L’expertise professionnelle est désormais au service de tous. Protégées, sublimées et accessibles, c'est l'engagement des caves à vin Pro.
Protégé: Le vin est conservé dans un environnement de vieillissement idéal sécurisé par une serrure et des alarmes
Sublimé: Un éclairage LED latéral couplé à des clayettes de type "label view" transforme votre collection de vin en vitrine de grands crus
Accessible: Les clayettes coulissantes sur rails permettent d'accéder facilement aux bouteilles, même celles les plus éloignées.
PRO : Le vieillissement professionnel
Encastrable
Les caves à vin Encastrables sont parfaites pour une intégration harmonieuse dans votre cuisine ou votre espace de vie de vos vins prêts à déguster.
Enchassable : Le vieillissement design
GAMME SERVICE
Les caves à vin de service La Sommelière sont conçues pour les amateurs de vin souhaitant conserver leurs bouteilles dans des conditions optimales jusqu'à la dégustation. Idéales pour une conservation à court terme, elles permettent de maintenir les vins à leur température de service idéale, garantissant ainsi une expérience de dégustation parfaite. Que vous préfériez le vin rouge, blanc, rosé, ou effervescent, nos caves de service vous assurent de savourer chaque cépage dans les meilleures conditions.
Utilisation : Les caves à vin de service sont essentielles pour amener et maintenir vos vins à la température de dégustation optimale. Elles offrent une flexibilité de réglage des zones de température, permettant de stocker différents types de vins ensemble tout en assurant que chacun soit à la bonne température pour être servi.
Simple zone
Les caves à vin de service Simple Zone sont idéales pour les amateurs qui souhaitent maintenir une seule catégorie de vin à une température parfaite. Elles offrent une solution pratique et élégante pour conserver vos bouteilles à la température idéale jusqu'à la dégustation.
BLACK : La mise à température moderne
LS : La mise à température traditionnelle
COLLECTION : La mise à température accessible
SILENCE : La mise à température ultra-silencieuse
Double zone
Les caves à vin de service Double Zone sont conçues pour ceux qui souhaitent conserver différents types de vins à des températures distinctes. Elles permettent de stocker simultanément des vins rouges, blancs, et rosés, chacun à la température idéale de dégustation.
BLACK : La mise à température multiple
ECS : La mise à température connectée
Encastrable
Les caves à vin de service Encastrable sont parfaites pour une intégration harmonieuse dans votre cuisine ou votre espace de vie. Elles offrent une grande capacité de stockage tout en s'intégrant discrètement dans votre mobilier.
LSB : La mise à température design
Gamme CONNECTÉE
Les caves à vin connectées sont issues d'une idée folle, celle de créer une cave qui saurait en temps réel gérer mon inventaire de bouteilles et qui pourrait m’indiquer celles que je dois boire en priorité. De cette idée est née la première cave à connectée au monde : la ECELLAR. Depuis nous multiplions les innovations pour vous proposer des caves de plus en plus intuitives, avec un objectif faciliter la gestion de vos vins.
D’une simple application à une technologie de pointe embarquée, l’appellation « connectée » doit être savamment décryptée pour faire votre choix, D'un livre de vin digital au contrôle à distance des paramètres de sa cave ou à l'accès en temps réel à son livre de vin, nous ne cessons de vous surprendre.
Utilisation : Les caves à vin connectées sont idéales pour faciliter la gestion de vos vins, savoir quand déguster vos grands crus, où sont ils placés ou encore quand en racheter,
Ecellar
Vous cherchez le nec plus ultra pour vos vins, la cave à vin Ecellar vous donne accès au savoir faire français, couplé à une innovation unique d'inventaire de vin en temps réel.
ECELLAR : La première cave connectée mondiale
Apogée
Vous cherchez une solution pratique et intuitive pour faire vieillir vos vins, la cave à vin Apogée vous permet de garder un œil sur vos vins et de les surveiller à distance
APOGEE : La cave à vin de vieillissement connectée
ECS
Vous cherchez une solution pratique et intuitive pour mettre à température de dégustation vos vins, la cave à vin ECS vous permet de garder un œil sur vos vins et de les surveiller à distance.
ECS : La cave à vin de service connectée
Gamme ENCASTRABLE
Sous plan
Vous souhaitez accéder facilement à vos vins prêts à déguster, la cave à vin encastrable vous permet de les conserver au plus proche de vous
La mise à température sous plan de travail
En colonne
Vous souhaitez accéder facilement à vos vins prêts à déguster, la cave à vin encastrable vous permet de les conserver au plus proche de vous
La mise à température intégrée en colonne
Enchassable
Vous cherchez une solution pratique et intuitive pour mettre à température de dégustation vos vins, la cave à vin ECS vous permet de garder un œil sur vos vins et de les surveiller à distance.
La cave à vin adaptable
