Korduma kippuvad küsimused (KKK)
Korduma kippuvad küsimused keldrite kohta
Veini säilitamiseks saate valida laagerduskeldri ja serveerimiskeldri vahel. Laagerdumiskeldrid säilitavad stabiilse temperatuuri ja optimaalse niiskustaseme, kaitstes teie pudeleid pikaajaliselt temperatuuri kõikumise ja valguse eest. Teeninduskeldrid seevastu pakuvad tõhusaid lahendusi teie veinide lühiajaliseks säilitamiseks ja kaitsmiseks, viies need ideaalsele degusteerimistemperatuurile.
Kahe tsooniga veinikapp võimaldab teil hoida erinevaid veiniliike nende ideaalsel serveerimistemperatuuril. Näiteks meie kahetsoonilised veinikeldrid võimaldavad määrata ühe tsooni punaveinide jaoks (umbes 12-18 °C) ja teise valge ja roosade veinide jaoks (umbes 8-12 °C).
Hoidke oma pudeleid nii, nagu teile meeldib, tänu meie keldritele, mida saab kohandada lisatarvikutega. Pakume mitmevormilisi riiuleid, mis sobivad igat tüüpi pudelitele, puidust või terastraadist, puust pjedestaaliga või ilma. Saate valida fikseeritud või liugriiulite, lisariiulite, vitriinide, vertikaalseks hoiustamiseks mõeldud plaatide ja madalate keldrisahtlite vahel, et kaitsta pudeleid valguse eest.
Palun kontrollige, kas teie mudel ühildub nende võimalustega.
Vaadake ka Vinotag® rakendust, mis aitab teil oma veinide haldamisel keldris.
Teie veinikeldri maht ja suurus sõltub teie veinikollektsioonist ja olemasolevast ruumist. Pakume mudeleid alates 12 pudelist kiireks kasutamiseks kuni keldriteni, mis mahutavad üle 330 pudeli kollektsionääridele.
Ideaalne temperatuur veini säilitamiseks on 10-14 °C. Meie laagerdumis- ja mitmeotstarbelised keldrid hoiavad seda temperatuurivahemikku, tagades, et teie veinid vananevad aeglaselt ja arendavad oma aroomi muutumatult.
Müügijärgne teenindus
Tarned
Kui teie tellimus on lähetatud, saate e-kirja, mis kinnitab saatmist, ja sellele järgneva e-kirja, mis sisaldab teie jälgimisnumbrit. Seda numbrit saate kasutada saatja veebilehel, et jälgida oma saadetise kulgu.
Kui te ei ole saanud või ei leia oma jälgimisnumbrit, kontrollige palun oma rämpsposti või rämpsposti kausta. Kui te seda siiski ei leia, võtke palun ühendust meie klienditeenindusega, kes saab teile vajalikku teavet.
Kui teie tellimus ei ole õigeaegselt kohale toimetatud, kontrollige esmalt oma tarne staatust, kasutades jälgimisnumbrit. Kui tähtaeg on möödas, võtke abi saamiseks ühendust meie klienditeenindusega.
Tagastab
Kui soovite oma taganemisõigust kasutada, on teil selleks aega 14 päeva alates tellimuse kättesaamise kuupäevast. Võtke ühendust meie klienditeenindusega, et saada juhiseid ja taganemisvorm. Kui teie taotlus on kinnitatud, korraldame toote tagastamise ja tagastame teile raha. Pange tähele, et te vastutate toote tagastamise kulude eest.
Kui teie toode on saabunud kahjustatud, võtke meiega viivitamatult ühendust ja esitage fotod pakendist ja kahjustatud tootest. Me aitame teil probleemi lahendada, pakkudes sobivat lahendust, näiteks vahetust.
Vahetamine on võimalik teatavatel tingimustel. Palun võtke ühendust meie klienditeenindusega, et kontrollida, kas teie toote vahetamine on võimalik ja kuidas edasi toimida. Pange tähele, et te vastutate toote tagastamise kulude eest.
Meie klienditeenindusosakonda saate pöörduda meie veebisaidil oleva kontaktvormi kaudu, e-posti või telefoni teel. Kõik meie kontaktandmed leiate meie veebisaidi jaotisest "Kontakt".
tõrkeotsing
Võtke meiega ühendust kontaktvormi kaudu. Teilt küsitakse teie kontaktandmeid, seadme nimesildi ja täheldatud rikke kohta. Kui teie seadmel on garantii, peate lisaks sellele lisama ostuarve.
Garantii katab seadme funktsionaalsete rikete (külmatootmise lõppemine, vigane näidikusüsteem jne), mis ei ole põhjustatud vooluhulga, ebaõige kasutamise või vigase paigalduse tõttu, remonditööd. Pange tähele, et uksed, klaas, käepidemed või muud esteetilised osad ei kuulu garantii alla.
Saate oma seadet parandada isegi siis, kui sellel ei ole enam garantiid. Kõik, mida peate tegema, on täita meie tehnilise teeninduse kodulehekülje interfroidservices.fr avalehel olev vorm "SERVICE REQUEST". Teilt küsitakse teie kontaktandmeid, seadme marki, mudelit ja seerianumbrit ning täheldatud viga. Pärast teie taotluse saamist teeb meie tehniline osakond eeldiagnoosi ja saadab teile remondi- või diagnostikapakkumise.
Varuosad
Lihtsalt minge meie tehnilise veebilehe avalehel asuvasse menüüsse SPARE PARTS: interfroidservices.fr ja identifitseerige end. Sisestage oma seadme mudel, et pääseda selle varuosade nimekirja. Artikli tellimiseks klõpsake korvi. Kui teie tellimus puudutab seadet, millel on garantii, peate tellimuse kinnitamisel lisama selle arve.
Tehnilised käsiraamatud ja dokumendid
Saate oma veinikeldri tehnilised dokumendid, sealhulgas kasutusjuhendid, kätte otse meie veebisaidil. Minge teated ja tehnilised dokumendid lehele, et laadida alla teie mudelile iseloomulikku teavet. Sealt leiate kõik ressursid, mida vajate oma veinikeldri paigaldamiseks, kasutamiseks ja hooldamiseks.
Üldine teave
Liugriiuli paigaldamiseks eemaldage esmalt kõrvalolevad fikseeritud riiulid. Asetage liugriiul ettenähtud rööbastesse ja veenduge, et see libiseb takistusteta.
Mitmeotstarbelistes või laagerdumiskeldrites on söefilter, mis uuendab ja filtreerib teie keldris olevat õhku.
Seda tüüpi keldrit, mis on mõeldud veini säilitamiseks ja ladustamiseks, avatakse palju harvemini kui teeninduskeldrit. Õhu filtreerimiseks ja uuendamiseks on aktiivsöefilter hädavajalik. Soovitame seda korra aastas vahetada, et see töötaks korralikult. Selleks tuleb lihtsalt avada keldri uks ja haarata keldri tagaosas seinas olevast filtrist ning tõmmata seda veidi enda poole, kuni see eemaldatakse. Võtke uus filter ja lükake see ettevaatlikult sisse sinna, kust te vana eemaldasite.
See on kõik, mis vaja! Midagi ei pea lahti kruvima ega puurima. Ühtegi tööriista ei ole vaja. Nii lihtne see ongi.
Meie aktiivsöefiltrid leiate siit.
Pudelite hoidmine "peast saba poole" on meetod, mille puhul pudelite rida paigutatakse taha, kaelaga teie poole, ja seejärel rida ettepoole, seekord pudelite põhja poole. Iga pudel esimeses reas on seega oma kaelaga paigutatud tagumise rea pudelite 2 kaela vahele. Sel viisil on hoiustamine optimeeritud mitmel võimalikul kõrgusel.
Puhastage sisemus pehme lapiga ning sooja vee ja maheda seebi lahusega. Pühkige riiulid ja sisepinnad, seejärel laske neil täielikult kuivada, enne kui ühendate seadme uuesti ja asendate pudelid.
Konkreetsed termostaadi kalibreerimisjuhised leiate kasutusjuhendist. Üldiselt saate temperatuuri reguleerida keldri juhtpaneelil olevate digitaalsete või käsitsi juhtseadmete abil.
Meie Prestige multitemperatuurilised veinikeldrid võimaldavad luua samas tsoonis mitu temperatuuri. Meie multitemperatuurilised veinikeldrid on professionaalidele mõeldud parima tehnoloogia tulemus. Nad jagavad külma targalt 5 või 6 eri tsooni: kahe temperatuurianduri kontrolli all, üks üleval ja teine all, jaotab väga keerukas ventilatsioonisüsteem külma vastavalt soovitud temperatuuridele. Kui soovite, et kogu keldris valitseks sama temperatuur, siis seadke lihtsalt sama temperatuur ülal ja all.
Lisateavet leiate meie mitmeotstarbeliste keldrite kasutusjuhendist siit.
EC-keldri ühendamiseks internetiga järgige järgmisi samme:
- Looge konto Vinotag® rakenduses.
- Järgige rakenduse kaudu ühendatud keldri loomise korda.
- Ühenduse loomiseks peate sisestama oma WiFi parooli.
- Kui kasutate seda esimest korda, skaneerige QR-koodi, mis asub teie keldri ülemise kasti all paremal kohal.
Teie kelder on ühendatud ja valmis kaugjuhtimiseks.
- Kasutage oma mobiiltelefoni, et avada Vinotag® rakendus.
- Looge digitaalne kelder, valides "Cave Connectée" ja valige loetelust oma Apogée-keldri viide.
- Kui teil on juba Vinotag® konto, minge rubriiki "Minu konto " ja klõpsake "Lisa kelder ", seejärel valige "Cave Connectée".
- Rakendus ühendub teie füüsilise keldriga, mis peab olema ühendatud ja õigesti paigaldatud.
- Kui kelder on tuvastatud, valige oma Wifi võrk või sisestage võrgu nimi, kui seda ei kuvata, ja sisestage parool, et ühendada oma kelder võrku.
- Kui "Wifi " ikoon kuvatakse pidevalt, on Wifi ühendus edukas. Kui see vilgub, tähendab see, et keldrile ei õnnestu ühendust luua, seega palun lähtestage Wifi ühendus.
Kui te ei leia oma keldrit Vinotag® rakenduses, on võimalik, et teie mudel ei ole liigitatud kaugjuhtimispuldi kategooriasse . Selle kategooria keldritel on täiustatud funktsioonid, nagu valguse, temperatuuri ja häirete kaugjuhtimine rakenduse kaudu. Kui teie keldril ei ole neid võimalusi, võib see olla rakenduse ühendamata või põhikeldri kategoorias .
Kontrollige rakenduse erinevaid kategooriaid ja kui probleem püsib, võtke edasise abi saamiseks ühendust meie tugiosakonnaga.
Paigaldamine ja kasutamine
Parima veinikeldri valimiseks hinnake oma vajadusi mahutavuse, veinitüübi (punane, valge, šampanja), omaduste (ühe või mitme temperatuuriga) ja asukoha (sisseehitatud või iseseisev, samuti ruumi) osas.
La Sommelière pakub oma veinikeldritele 2-aastast garantiid, mis katab tootmisvead ja tõrked. Lisaks sellele garanteerime varuosade kättesaadavuse 10 aastaks, nii et võite olla kindel muretu hoolduse ja korrashoiu osas.
Meil on ka ettevõttesisene müügijärgne teenindus, nii et võite olla kindel, et saate vajadusel kiiret ja tõhusat abi.
Vananenud veinikeldri haldamiseks võite võtta ühendust oma kohaliku eriteenistuse või seadmete kogumispunktiga. La Sommelière Kui teete uue ostu aadressilt , võite samuti teavitada vedajat oma soovist vana seadme tagastamiseks ja nad võtavad selle teie eest vastu.
Kas teie keldris olev temperatuur erineb digitaalsel ekraanil näidatud temperatuurist? Ärge muretsege, temperatuuride erinevus keldris on loomulik. Õhuringlus ühtlustab temperatuuri keldris loomulikult. Külm õhk vajub alla ja soe õhk tõuseb üles. Seda erinevust saab seletada ka temperatuurianduri paigutusega.
Aktiivsöefilter on üks olulisi seadmeid veinikeldris. See tagab keldriõhu optimaalse ringluse, et uuendada õhku ja võimaldada pudelitel "hingata". Aktiivsüsi eemaldab kõik, mis võib teie veinile kahjulikult mõjuda: tolmu, lõhnad ja muud osakesed. Selle toime aitab säilitada teie veini kvaliteeti.
Lisateavet meie aktiivsöefiltrite kohta leiate siit.
Talvesüsteemiga veinikelder on eelis, mis võimaldab teie keldrit hoida kütmata ruumis, näiteks garaažis, keldris või majapidamisruumis.
Tehniliselt tähendab "talvesüsteem" seda, et keldrile on paigaldatud kütteelement. See tähendab, et kui välistemperatuur langeb, käivitub küttesüsteem automaatselt, et hoida keldris ettenähtud temperatuuri.
Veenduge siiski, et välistemperatuur jääb pudelite kaitsmiseks üle 5 °C ja alla 38 °C.
Paljud veinikeldrid on varustatud "vibratsioonivastase" süsteemiga, sest tuleb meeles pidada, et vibratsiooni tuleb vältida, kui vein tahab puhata oma parimas seisukorras. Et vein säiliks heas seisukorras, tuleb seda hoida vibratsioonivabas seadmes. See on sama oluline kui valguse puudumine, niiskuse tase ja temperatuur.
Tehniliselt peegeldab teie veinikeldrisse ehitatud vibratsioonivastane süsteem kompressori alla paigutatud padjad, mis kõrvaldavad selle käivitamisel või seiskamisel tekitatavad vibratsioonid.
Meie tootelehed, meie kataloog ja meie veinikeldrite energiasildid näitavad alati maksimaalset mahutavust pudelite arvuna. Kõik meie veinikeldrite mahutavused on kontrollitud ja sertifitseeritud kohtutäituri poolt ning need on arvutatud kergete Bordeaux' pudelite (75cl) puhul, mida hoitakse tagurpidi ja minimaalse riiulite arvuga (sõltuvalt tootest).
Veinikeldri tehnilistes kirjeldustes märgitud kliimaklass vastab ümbritseva keskkonna temperatuurivahemikule, mida tuleb järgida keldri paigaldamisel. Teisisõnu, et teie veinikeldri nõuetekohane toimimine oleks tagatud, tuleb see paigaldada ruumi, mille õhutemperatuur jääb antud kliimaklassi.
See uus tehnoloogia ühendab endas termoelektriliste seadmete töökindluse ja kompressorjahutuse jõudluse. See on väga täpne ja seda kasutatakse juba praegu tipptehnoloogias, eelkõige satelliitide ja mikroprotsessorite jahutamisel. See tehnoloogiline uuendus annab teile täieliku kontrolli termilise reguleerimise üle. Ja kuna kompressorit ei ole, on teie vein täielikult kaitstud vibratsioonide eest ja te saate kasu suuremast vaikusest.
Mõne selle funktsiooniga varustatud mudeli puhul käivitub visuaalne ja/või helisignaal, kui temperatuur keldris kaldub mõnda aega seatud temperatuurist kõrvale, mis võib juhtuda siis, kui uks ei ole korralikult suletud või kui elektrikatkestus on tekkinud.
Madala energiakuluga LED-ide kasutamine annab teile valguse, mis on teie veinipudelite jaoks nii pehme kui ka ohutu.
Ostmine ja jaotamine
La Sommelière toodete ostmiseks valige soovitud toode, klõpsake "Lisa ostukorvi" ning minge ostukorvi, et tellimus kinnitada. Seejärel saate valida kohaletoimetamisviisi ja jätkata maksega.
Edasimüüjaks saamiseks võtke palun ühendust järgmise isikuga lisainfo saamiseks: contact@lasommeliere.com
Omadused ja tehnoloogia
Niiskus
Ideaalne õhuniiskus veinikeldris on 50-80%. Kui õhuniiskus on alla 50%, kuivab korgi ülemine osa, kahaneb ja laseb õhku läbi. Teisalt, kui õhuniiskus on liiga kõrge (üle 80%), võib see põhjustada ebameeldivaid lõhnu ja kahjustada etikette.
Kas liiga madal õhuniiskus on minu veinile kahjulik?
Ei, võite olla kindel, et see nähtus mõjutab veini minimaalselt. Kork võib kuivada, kuid teie vein ei rikne. Enne paanikat lisage oma keldrisse kauss vett ja oodake, kuni see täielikult aurustub. Kas õhuniiskuse tase tõuseb jälle?
Kas liiga suur niiskus võib minu veinile kahju teha?
Ei, võite olla kindel, see nähtus mõjutab veini väga vähe. Kõige hullem, mis võib juhtuda, on etikettide koorumine. Turul on olemas etikettide kaitsespreid - uurige lähemalt. Enne müügijärgse teeninduse poole pöördumist peaksite esitama endale mitmeid küsimusi:
Kui kaua on teie veinikapp olnud teil?
Kui tegemist on mitmeotstarbelise või laagerdumisveinikeldriga, kontrollige kõigepealt oma söefiltrit. Kas olete seda sel aastal vahetanud? Seda on oluline vahetada igal aastal. Kui te ei ole seda teinud, soovitame hankida uus filter veinikeldri tootja veebisaidilt, veendudes, et see sobib teie mudeliga.
Mitu õhuniiskuse mõõtmist olete teinud, et hinnata, et tase on liiga madal?
Üks näit päevas ei ole piisav (pidevad kõikumised), seega võtke ühe päeva jooksul keskmiselt 1 näit iga tunni tagant. Kontrollige hügromeetri usaldusväärsust ja täpsust. Kasutage eelistatavalt elektroonilist minimaalse ja maksimaalse õhuniiskuse mõõtjat, millel on kaugnäidik. Kui teie keldris on hügromeetrianäidik, ärge kartke seda kasutada.
Kus asub termostaat? Milline on temperatuur keldris?
Mida kõrgem on temperatuur teie keldris, seda kõrgem on ka niiskusnäit. Kontrollige, et tihend ei oleks kahjustatud, et teie kelder oleks täiesti õhukindel.
Millisesse ruumi olete oma keldri paigaldanud?
- Kui kelder asub suletud ruumis, õhutage ruumi sageli.
- Kui kelder on paigaldatud kütmata ruumi, läheb teie kelder teatud aastaajal (peamiselt kevadel või sügisel) ooterežiimile ning roheline ja punane tuli kustuvad. See on normaalne, sest ümbritsev temperatuur on võrdne teie keldri nõutava temperatuuriga ja ka õhuniiskus järgib toa niiskust. Kelder lülitub sisse, kui kahe temperatuuri (ümbritseva õhu ja seadistatud temperatuuri) vahe on +/- 2 °C.
Kui õhuniiskus jääb hoolimata kõigist teie püüdlustest selle reguleerimiseks madalaks, võtke meiega ühendust.
Kõigepealt kontrollige palun järgmisi punkte:
Kontrollige söefiltrit
Kui teie veinikelder on varustatud söefiltriga, tuleks see kord aastas välja vahetada. Kui see kehtib teie kohta, kontrollige esmalt, et teie filter ei oleks liiga vana (st et see on olnud paigaldatud üle 1 aasta) ja vahetage see vajadusel välja.
Kas äravool on ummistunud?
Teie keldri põhjas olev äravooluava peab olema vabastatud, et vesi saaks normaalselt keldri taha, kompressori kohal olevasse plastkonteinerisse ära voolata. Te ei pea mahutit tagant tühjendama, sest kompressori soojus aurustab kogunenud vee.
Kas seade on tasane?
Oluline on kallutada keldrit veidi tahapoole (kasutades keldri all olevaid reguleeritavaid jalgu), et sundida vett minema äravooluavasse, mitte keldri põhja, mis võib teie veinidele ebameeldiv olla. Kui vaatamata nendele ettevaatusabinõudele koguneb vesi jätkuvalt keldri põhja, võtke meiega ühendust aadressil.
Temperatuur
Kuidas kontrollida temperatuuri?
Kas te mõtlete, kuidas olla kindel, et temperatuur teie keldris ei ole liiga madal ega liiga kõrge? Kõige praktilisem lahendus on asetada sukutermomeeter (näiteks basseinitermomeeter) veega täidetud klaaspudelisse, et saada täpne temperatuur vedelikus. Mõõtmist tuleks teostada pärast vähemalt 24-tunnist töötamist. See on ainus võimalus kontrollida, et teie keldris on temperatuur õigesti reguleeritud. Kui märkate erinevust oma näitude ja seadistatud temperatuuri vahel, võtke meiega ühendust. Temperatuuriregistraatori paigaldamine on reserveeritud tehnikutele. Enne seda kontrollige siiski järgmisi punkte:
Kontrollige termostaadi asendit: Seadke termostaat madalamale jahutusnõudele (vt juhiseid).
Kontrollige, kas uks on suletud: Kas uks on korralikult suletud? Kontrollige, et pudel ei blokeeriks ukse sulgemist.
Kontrollige kompressorit: Ühendage kelder lahti ja võtke meiega ühendust, kasutades meie tehnilise teeninduse kontaktvormi.
Jää moodustub sees: Kas teie veinikeldris on tekkinud jää? Tõmmake seade vooluvõrgust välja ja laske tal sulatada. Kui probleem püsib, võtke ühendust meie müügijärgse teenindusega.
Veateade
Kui teie veinikeldri digitaalsele ekraanile ilmub veateade, vaadake seadme kasutusjuhendit. Kasutusjuhendid on saadaval leheküljel "Tehnilised juhendid ja dokumendid ".
Teie veinikeldri ekraanil võivad ilmuda sümbolid või hoiatustuled. Ärge muretsege, tuled on seal selleks, et juhtida teie tähelepanu, kuid need ei pruugi tingimata ennustada halvimat.
Allpool on lühike loetelu sümbolitest, mis kõige sagedamini veinikeldri kasutajate seas muret tekitavad:
- Vilkuv lumehelbe sümbol = kelder vajab jahutamist ja hakkab kohe-kohe käivituma.
- Fikseeritud lumehelbekesümbol = kompressor töötab, seega on kelder külm.
- Fikseeritud küttesümbol = kelder toodab soojust, sest temperatuur keldris on liiga madal (tavaliselt nähtav talvel).