It seems you've come to the wrong store. Please select your country of delivery to access La Sommelière online store and display the appropriate content.

Miks ei püsi minu veinikeldri temperatuur soovitud tasemel?

Categories : Enoloogia
star
star
star
star
star

Temperatuuri kõikumine: miks minu veinikeldri temperatuur ei püsi soovitud tasemel?

Kas teie veinikeldris on temperatuur, mis erineb programmeeritud temperatuurist? Kas tundub, et see kõigub või ei stabiliseeri külma ootuspäraselt? Neid temperatuuri kõikumisi võib seletada mitu tegurit. Siin on ülevaade peamistest põhjustest ja parimatest tavadest, mida enne tehnilisele teenindusele helistamist rakendada.


1. Keldris ei ole piisavalt pudeleid

Tühja või osaliselt täidetud veinikeldrile on raskem püsivat temperatuuri hoida. Vein toimib loomuliku temperatuuriregulaatorina: mida rohkem on keldrit täis, seda stabiilsem on see.

Miks peaks see nii olema?

  • Kui keldris on liiga vähe pudeleid, ei imendu toodetud külm tõhusalt.

  • Kompressor töötab tarbetult, mille tulemuseks on temperatuurierinevused ja suurem energiakulu.

Vihje: püüdke täita keldrit vähemalt 60-70% ulatuses, vajadusel ka mannekeenipudelite või veega.


2. Minimaalse temperatuurierinevuse järgimine kahetsoonilistes veinikeldrites

Kahe tsooniga veinikeldrite puhul on nõuetekohaseks toimimiseks vajalik kahe tsooni vaheline minimaalne temperatuurierinevus 4 °C. Kui seda erinevust ei järgita, võib süsteemil olla raskusi ühe või mõlema tsooni stabiliseerimisega.

Näide: kui ülemine tsoon on seadistatud 10 °C, ei tohiks alumine tsoon olla üle 13-14 °C.

Kontrollige oma seadistusi ja reguleerige ühte tsoonidest nii, et see minimaalne erinevus oleks täidetud.


3. Vabalt seisva veinikeldri ümber puudub ventilatsioon

Vabalt seisvad veinikeldrid vajavad optimaalseks toimimiseks piisavat ventilatsiooni enda ümber. Ilma õhuringluseta kuumeneb kompressor ja kelder kaotab tõhususe.

Soovitused:

  • Jätke vähemalt 10 cm vaba ruumi tagaküljele, külgedele ja ülaosale.

  • Ärge kunagi ehitage vabalt seisvat veinikeldrit mööbli sisse.

  • Ärge asetage keldri peale midagi, eriti elektriseadmeid või raskeid esemeid, mis takistaksid soojuse hajumist.


4. Ebasobiv ümbritsev temperatuur

Kontrollige, et teie veinikeldrikorrus oleks paigaldatud ruumi, mis vastab selle kliimaklassile. Kui ümbritsev temperatuur on liiga madal või liiga kõrge võrreldes selle tööpiirkonnaga, võib keldril olla raskusi külma säilitamisega.


5. Mida peaksin tegema, kui kõik tundub olevat korras?

Kui teil on :

  • täidate oma keldri piisavalt,

  • järginud tsoonide vahelist temperatuurierinevust (kahetsoonilise mudeli puhul),

  • jätnud piisava ventilatsiooniruumi,

  • vältinud mis tahes esemete paigutamist ülesse,

  • ja et teie kelder on paigaldatud sobivasse ruumi...

...kuid temperatuur ei ole ikka veel stabiilne, siis on võimalik, et tegemist on tehnilise veaga.

Sellisel juhul võtke ühendust oma jaemüüja tehnilise teenindusega. Veenduge, et teil on olemas teie veinikeldri mudel, seerianumber ja ostutõend, mis aitab meil teie küsimusega tegeleda.


Kokkuvõte

Temperatuurikõikumised veinikeldris ei tähenda alati rikkeid. Enamikul juhtudest saab neid õige paigaldamise ja kasutamisega korrigeerida. Hästi varustatud, hästi ventileeritud ja iga tsooni jaoks õigete temperatuuriseadistustega veinikeldri abil tagatakse, et teie pudelid püsivad optimaalses seisukorras.

0
x
Toote võrdlus
Võrdle nüüd