Kasutatud veinikeldri ostmine: hea mõte või risk?

Veinikeldri ostmine kujutab endast investeeringut, mõnikord märkimisväärset investeeringut, eriti kui tegemist on suure mahutavusega laagerdamismudeliga. Seistes silmitsi uute hindadega, pöördub üha rohkem veinisõpru kasutatud veinikeldrite poole, keda meelitavad väga soodsad hinnad. Kuid kas kasutatud veinikeldri ostmine on tõesti hea tehing või on see vale tehing, mis võib pikas perspektiivis kalliks maksma minna? Nagu igal tehnilisel kodumasinal, on ka veinikeldril tundlikud komponendid: kompressor, temperatuuri ja niiskuse reguleerimise süsteem, elektroonika ja ventilatsioon. Nende tegelikku seisukorda on sageli raske hinnata ilma eksperdiabita. Halvasti hooldatud või vananev veinikeldri puhul võib kogu pudelikogu sattuda ohtu. Selles artiklis vaatleme põhjalikult kasutatud veinikeldri ostmise eeliseid ja riske, olulisi kontrollpunkte, häid tavasid ja ohutumaid alternatiive.

Miks on kasutatud veinikeldri ostmine nii atraktiivne?

Peamine argument kasutatud veinikeldri ostmise kasuks on ilmselgelt hind. Veinikeldreid võib kergesti leida 30% kuni 60% odavamalt kui nende uus väärtus. Peamised põhjused, mis räägivad kasutatud veini ostmise kasuks, on järgmised - vähendada esialgset eelarvet - saada ligipääs suuremale mahutavusele - proovida keldrit ilma liigse investeeringuta - varustada teist kodu Paljude jaoks on mõte lihtne: miks maksta rohkem seadme eest, mis pealtnäha ikka veel väga hästi töötab?

Kasutatud veinikeldri tegelikud eelised

Palju madalam ostuhind

See on kõige ilmsem eelis. Uue 300 pudeliga veinikeldri, mida müüakse 1800 euro eest, võib leida umbes 700-1000 euro eest kasutatud veinikeldri. Sama eelarve eest saab sageli valida suurema või kallima mudeli.

Juurdepääs esmaklassilistele mudelitele

Kasutatud mudelid pakuvad mõnikord juurdepääsu tippklassi mudelitele, mida uutena enam ei ole saadaval: suur maht, puitviimistlus, esmaklassilised klaasuksed, spetsiaalsed riiulid.

Ökoloogiline lähenemine

Kasutatud seadme ostmine pikendab selle kasutusiga ja vähendab uue toote tootmisega seotud süsinikujalajälge.

Kohene kättesaadavus

Erinevalt uutest seadmetest, mille puhul teatavad mudelid on laos või tellitavad, on kasutatud seadmed sageli kohe saadaval.

Peamised riskid, millest tuleb olla teadlik

Juba alanud säilivusaeg

Veinikeldri keskmine eluiga on sõltuvalt tootevalikust 8-15 aastat. 6 või 8 aastat vana kasutatud mudeli ostmine tähendab mõnikord, et selle eluiga on juba poole peal või isegi rohkem. Probleem on selles, et : - kompressor on juba kulunud - elektroonika võib muutuda ebastabiilseks - tihendid on väsinud - soojusisolatsioon on kaotanud oma tõhususe Seega ostate toote, mille tulevane töökindlus on ebakindel.

Tootja garantii puudub

Enamasti müüakse kasutatud veinikeldreid ilma garantiita või väga piiratud garantiiga. Rikke korral võib remont olla kulukas, mõnikord ületab see ostuhinna. Vigase kompressori väljavahetamine maksab sageli 300-600 eurot, ilma tööjõuta.

Nähtamatu risk teie veinide jaoks

Suurim oht ei ole mitte nähtav rike, vaid parameetrite nähtamatu triivimine. Veinikapp võib näiliselt töötada normaalselt, kuid : - ei suuda enam hoida tegelikku temperatuuri - ei suuda juhtida niiskust - vibreerib veidi - tekitab temperatuuri mikrotaseme kõikumisi Need kõrvalekalded võivad aeglaselt hävitada teie kollektsiooni, ilma et te seda isegi märkaksite.

Sageli tundmatu ajalugu

Te tavaliselt ei tea : - millistes tingimustes on keldrit kasutatud - kas seda on hoitud niiskes garaažis - kas see on kannatanud kolimiste ajal lööke - kas seda on kunagi remonditud Keldri võib olla "visuaalselt puhas", kuid tehniliselt väsinud.

Olulised ostueelsed kontrollpunktid

Kui te siiski kaalute kasutatud veinikeldri ostmist, on teatud kontrollid hädavajalikud.

Kontrollige täpset vanust

Küsige ostukuupäeva ja originaalarve. Pärast 6 või 7 aastat suureneb risk oluliselt, eriti algtasemel mudelite puhul.

Kontrollige temperatuuri stabiilsust

Jätke keldri vähemalt 24 tunniks tööle ja kontrollige : - näidatud temperatuuri - tegelikku temperatuuri sõltumatu termomeetri abil - muutusi mitme tunni jooksul

Kontrollige hügromeetriataset

Kui keldri õhuniiskus ei püsi vahemikus 60-75%, on see laagerdamiseks sobimatu.

Kuulake müra ja vibratsiooni

Mürarikas kompressor, pidev vibratsioon või ebakorrapärane töö on peamised hoiatusmärgid.

Kontrollige tihendeid ja isolatsiooni

Pragunenud, kõvad või lahtised tihendid viitavad soojustihenduse kadumisele.

Kontrollige ventilatsiooni

Õhk peab vabalt ringlema, ilma ummistunud lõhna või liigse kondensaadita.

Kõige populaarsemad platvormid

Kasutatud veinikeldreid võib leida aadressil : - Le Bon Coin - Facebook Marketplace - kuulutuste saidid - kasutatud kauplused - remonditud seadmete kauplused Kuid olge ettevaatlik: mida mitteametlikum on kanal, seda suurem on risk.

Second-hand eraisikute vahel vs. professionaalne taastamine

Eraisikute vahel

Eelised : - väga madalad hinnad - läbirääkimised võimalikud Puudused : - puudub garantii - puudub tehniline kontroll - probleemi korral ei ole õiguskaitsevahendeid

Professionaalse ettevõtja poolt teostatud taastamine

Eelised : - täielik tehniline kontroll - vajadusel vahetatakse osad välja - 6-12 kuu garantii - palju suurem töökindlus Puudused : - kõrgem hind kui eramärgistusel - mõnikord piiratud valik

Kas peaksin ostma kasutatud laagerduskeldri?

Teeninduskeldri puhul on risk suhteliselt vastuvõetav. Kaldumise korral on mõju piiratud. Laagerduskeldri puhul on seevastu risk palju suurem. Võimalik, et usaldate mitme tuhande euro väärtuses pudeleid masinale, mille töökindlus on ebakindel. Rike või vale seadistus võib hävitada aastatepikkuse investeeringu.

Vale majanduslik arvutus

Paljud inimesed arvavad, et nad saavad hea pakkumise, kui säästavad 400 või 600 eurot ostu pealt. Kuid kui keldrikapp: - laguneb 18 kuu pärast - triivib teie teadmata - tarbib palju rohkem - kahjustab teie veine, siis muutub esialgne kokkuhoid netokahjumiks.

Millal on kasutatud veinidel mõtet

Kasutatud veinikeldri ostmine võib olla mõistlik, kui : - see on vähem kui 3-4 aastat vana - see pärineb professionaalselt remonditöökojalt - sellel on garantii - teil on vähe pudeleid - te ei hoia väärtuslikke veine

Millal on parem neid üldse vältida

Soovitame tungivalt mitte osta kasutatud veini, kui : - teil on väärtuslik kollektsioon - te otsite vananevat keldrit - te ei saa seadet testida - keldri vanus on üle 6 aasta - müüja ei suuda esitada ajalugu

Kõige turvalisem alternatiiv

Spetsiaalsed tootjad, nagu La Sommelière, pakuvad nüüd taskukohaseid uusi tootesarju, mille : - tootja garantii - uuemad komponendid - madal energiakulu - täpne reguleerimine - palju suurem vastupidavus Pikemas perspektiivis on uus veinikeldri ostmine peaaegu alati kuluefektiivsem ja eelkõige lõpmatult kindlam.

Kokkuvõte: hea idee või risk?

Kasutatud veinikeldri ostmine võib paberil tunduda ahvatlev, kuid see on valik, mis sisaldab mitmeid tehnilisi, rahalisi ja veinivalmistamise riske. Ajutiseks või ajutiseks kasutamiseks võib see olla õigustatud. Tõsise laagerdamisprojekti jaoks on see aga väga sageli halb mõte. Kui tegemist on veiniga, võib nõustuda ebakindla aastakäiguga. Kuid keldri jaoks, mis kaitseb kõiki teisi, on kõige parem püüelda maksimaalse usaldusväärsuse poole.